L’ESTATE A TAVOLA Arriva l’estate e con lei sulle nostre tavole iniziano a comparire le insalatone super ricche o i piatti unici freddi come la famosa caprese o l’insalata di riso, compromesso tra l’esigenza di aver qualcosa da portare in… Leggi tutto »L’ESTATE A TAVOLA
ALLA SCOPERTA DEL PREBUGGION, IL NUTRIMENTO DEI VECCHI! Quest’estate ho avuto l’occasione di visitare più volte una terra molto bella come la Liguria l’ultima volta in un contesto altrettanto suggestivo come quello dell’agririfugio Molini nel Promontorio di Portofino; si tratta… Leggi tutto »ERBE SPONTANEE